Dashboard
Panadería Cesar Ascaso — Datos actualizados a 18/08/2026
📊 Resumen últimos 7 días de producción
🔔 Tareas urgentes
Producción Diaria
Registro de producción y costes por jornada
Recetas y Costes
Coste de materia prima por producto — actualizado 10/08/2026
Albaranes Recientes
Últimos albaranes registrados
Facturas
Facturas de compra y venta — registradas desde marzo 2026
🧾 Facturas de compra
💰 Facturas de venta
Tareas del Obrador
Seguimiento de tareas pendientes y completadas
Equipo y Horarios
Personal, turnos y horarios del obrador — en preparación
👥 Este apartado estará disponible próximamente.
Gastos por Proveedor
Total acumulado por proveedor — desde marzo 2026
🚨 Radar de Oportunidades
Detección proactiva de fugas de dinero y oportunidades — actualizado 11/08/2026
Materias Primas
Inventario de materias primas con precios actualizados
Trazabilidad
Lotes, entradas y salidas — en preparación
🔎 Este apartado estará disponible próximamente.
Distribución
Matiner, transporte, envases y costes logísticos
📦 Datos del cliente
🚛 Transporte
📐 Costes de envase por unidad
Mantenimiento
Equipos, NFC y calendario de revisiones